بروز برخی خطاها در روند تولید یک محصول باعث بوجود آمدن مشکلاتی می شود که باعث خروج محصول از چرخه می شود بر همین اساس دولت ها قوانین و الزاماتی را برای تهدید کنندگان کالا به جهت عرضه ی تولیدات سالم به بازار وضع کرده اند.در این شیوه آن ها تلاش می کنند تا به طور گسترده تری به خطرات مربوط به مصرف کنندگان محصولات بپردازند تا گسترش استانداردها و یا قوانین برای محصول پدید آید.با وجود این، تولید کنندگان بسیاری تجارب محدود و صنایع در دسترس و یا منابع مدارک عملی کمتری را دارند که موجب هدایت آن ها در این فرآیند می شود؛ این موارد شامل:

- شناسایی خطرات

- تخمین خطرات

- شناسایی و اجرای معیار های کاهش خطر

- شناسایی و کاهش خطرات در فرایند تولید

- عملی کردن فرآیند ها، جهت پیگیری و شناسایی محصولات

- فایده ی برقراری ارتباط و هشدار اطلاعات به مصرف کنندگان

- کنترل محصول در بازار

-شناسایی هر نوع خطرات امنیتی و مدیریت آن ها

استاندارد بین المللی  10393   راهنمای عملی  می باشد برای کنترل تولیدکنندگان در هر محدوده ای که به آن ها در تخمین و مدیریت امنیت محصولات مصرف کننده  کمک می کند0دامنه ی فعالیت این استاندارد از طراحی محصولات شروع شده  تا واردات مواد خام، تولید، پخش، فروش(خرده فروشی) و مصرف کننده های محصول و نظارت ادامه پیدا می کند.این استاندارد به طور عملی برای شرکت های کوچک و متوسط  قابل استفاده می باشد، همچنین برای تولید کنندگانی که  محصولات را طراحی یا تولید نمی کنند اما هنوز برای امنیت آغاز در بسیاری از اختیارات مسئول هستند.برای کمک به آن ها اطلاعات و نمونه های کاربردی در ANNEXB ارائه شده اند.

زنجیره ی مایحتاج مصرف کننده ی محصولات از تعدادی تولید کننده تشکیل شده است که اغلب در قسمت های مختلف دنیا هستند در جایی که محصولات یا اجزای محصولات طراحی ، تولید و در کشور های دیگر به فروش می رسند.بنابر این چیزی که اهمیت دارد این است که راهنمای تهیه شده که با بهترین شیوه ی کاربرد بین المللی هم بیان شده است، به آسانی قابل فهم و به طور مکرر توسط تولید کنندگان مورد استفاده قرار گیرد.

هدف کلی راهنمای بین المللی که در زیر آمده، تولید محصولات ایمنی برای مصرف کنندگان است و بنابر این:

الف)کاهش خطرات ایمنی مصرف کنندگان

ب)کاهش خطرات ایمنی تولید کنندگان از بازار کشت محصول

پ)تامین مصرف کنندگان با اطلاعاتی که آن ها جهت ایجاد انتخاب های اعلام شده نیاز دارند با در نظر گرفتن استفاده ی ایمن و مصرف محصولات مصرف کننده. 

ت)کمک به دولت بوسیله ی بهبود امنیت محصولات مصرف کننده.

استاندارد بین المللی  مسائلی همانند ایمنی کارگران، محافظت از محیط و یا مسائل اجتماعی و اخلاقی که به طور گسترده ای توسط استاندارد های دیگر پوشش داده شده اند تحت پوشش قرار نمیدهد.در عوض این استاندارد بین المللی به روی محصولات مصرف کننده ارائه راهنما جهت کاهش خطرات زیان به مصرف کنندگان،تمرکز میکند.این به طور موازی با ISO 10393 گسترش یافته است که بر روی بازگشت محصولات تمرکز میکند. 

مترجم

        امیرحسین گودرزی